Силиконовое антипригарное полотно для выпекания (силапен) 800мм

Описание и назначение

Силиконовое антипригарное полотно (Силапен 350 мкм) шириной 800 мм — это промышленный формат материала повышенной прочности. В его основе лежит армирующая стеклоткань, покрытая увеличенным слоем пищевого силикона (Heavy Duty).

Ширина 800 мм идеально подходит для крупных пищевых комбинатов. Такой размер используется для застилания широких подовых печей, конвейеров, а также для нарезки сверхпрочных ковриков под большие тележки и противни (например, формата 800х600 мм).

Двойной запас прочности: Благодаря толщине 0.35 мм полотно обладает увеличенным весом и жесткостью. Оно не сминается на широких производственных столах и легко выдерживает интенсивную круглосуточную эксплуатацию (выпечка багетов, тяжелых хлебов, заморозка полуфабрикатов).

Технические характеристики

Преимущества утолщенного материала

• Идеально гладкая поверхность: Утолщенный слой силикона полностью закрывает ячейки стеклоткани. К поверхности не прилипает даже самая липкая карамель и сырное тесто.
• Равномерная теплопередача: Плотный материал обеспечивает плавное распределение жара в печи. Низ изделия пропекается равномерно, без риска подгорания.
• Антискользящий эффект: Усиленный Силапен отлично фиксируется на металлических столах, что делает его идеальным покрытием для зон раскатки и формовки теста.
• Максимальная экономия: Позволяет навсегда отказаться от закупки пекарской бумаги и растительного масла для смазки форм.

Где применяется ширина 800 мм?

• Хлебозаводы: Широкие подложки для туннельных печей непрерывного действия и нарезка листов под большие многоярусные стеллажи.
• Кондитерские фабрики: Застилание производственных столов для масштабной работы с изомальтом, шоколадом и мастикой.
• Заморозка полуфабрикатов: Транспортерные ленты для промышленных морозильных камер (пельмени, вареники, тестовые заготовки).

Варианты поставки