Силиконовые антипригарные коврики изготовлены из высококачественного силикона, способного
выдерживать температуру от -60 до +250 °С. Силикон обладает отличными антиадгезионными
свойствами, благодаря чему готовые изделия не прилипают к коврику и легко отделяются. Это же
свойство позволяет использовать антипригарный силиконовый коврик для замеса теста. Широкий
диапазон рабочих температур позволяет использовать антипригарный коврик не только при
высокий температурах для выпечки, но и для заморозки в морозильных камерах для
предотвращения примораживания изделий. Основа из стеклоткани обеспечивает повышенную
прочность силиконового коврика. Армированный стеклотканью силиконовый коврик служит
значительно дольше, нежели простые силиконовые изделия, при этом материал остается гибким
и устойчивым к перегибам. Края антипригарного коврика обработаны дополнительным слоем
тефлона , благодаря чему исключается возможность попадания нитей стеклоткани в продукцию .